Кимион

Кимионът е любима подправка на всички почитатели на колбаси, меса и месни мезета. Растението-подправка е едногодишно, с отличаващи се листа и бледо розови до бели цветове. Най-използваната част от растението са неговите семена, от които се приготвя подправката за овкусяване на разнообразни месни деликатеси, риба и колбаси.