Рукола

Рукулата е листен зеленчук, който достига височина около 60см. Растенията са едногодишни. Вкусът на листата е отличителен – леко горчив и пикантен, с маслен привкус. По-младите растения са с по-малко изразена лютивост и горчивина. Рукулата обича влажна почви. С успех се отглежда и в кашпи. ..